日本静脈経腸栄養学会雑誌 Vol.30 No.5（通巻100号）特集：地域の「食」を支える取り組み
- 新しい介護食品「スマイルケア食」の創案と将来展望 東口髙志
- 地域へ広がる栄養サポート ～京都の挑戦～ 荒金英樹、他
- 訪問栄養指導の現場から 中村育子
- 最期まで食べられる街づくり 五島朋幸
- 口から食べるリハビリテーション 小山珠美
- 最後まで食べるための在宅NST 西山順博、他
- 医療から在宅まで、地域における食支援～食をキーワードにした地域貢献とは～ 真井睦子
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