栄養ニューズ「PEN」2021年04月号(通巻第449号)
◆日本外科代謝栄養学会第57回学術集会 開催
◎「挑め! 百年未来の外科代謝栄養学!」をテーマに
パネルディスカッション1
百年未来の栄養学―外科代謝栄養学の将来像
「肝胆膵移植外科におけるテーラーメード術前リハビリ栄養療法の理論的根拠と有用性」
「経腸栄養は食道癌術前化学療法中の骨格筋減少を抑制できるか」
「高齢者胃癌手術におけるERASの安全性と有用性の検討」
「胃癌終末期症例におけるTTR-CRP比の予後予測能の検討」
「多段階肝切除における周術期免疫・栄養状態が長期予後に及ぼす影響」
シンポジウム2
ERAS in Japan
「肝胆膵高難度手術を受けるサルコペニア患者の周術期におけるリハビリテーションの効果」
「ERASを適用した膵頭十二指腸切除術における周術期経口栄養」
「高齢者肺がん手術における術前の分岐鎖アミノ酸(BCAA)併用包括的呼吸リハビリテーションが予後に及ぼす影響」
「血管外科領域におけるERAS」
「全国調査からみた術後イレウスの頻度とリスク」
特別発言
主なプログラム
◆REPORT 食育サミット2020
「新しい感染症に負けないための日本型食生活の活用」開催
講演3「感染症予防と食事」 要旨
講演4「感染症と体内時計」 要旨
クロージング サミット 要旨
◆静脈・経腸栄養関連製品の現況 第15回 ④
スマイルケア食(青マーク) 製品、組成一覧
◆関連学会情報