静脈経腸栄養ニューズ「PEN」2018年9月号(通巻第418号)
◆第60回日本老年医学会学術集会開催
◎シンポジウム「高齢者の生活習慣病の管理(糖尿病・脂質異常症・肥満)」発表要旨
・認知症機能・ADLの評価に基づいた高齢者糖尿病の管理/・高齢者における脂質異常症管理/・高齢者における肥満症の管理/・高齢者の生活習慣病に対する包括的管理の実際/・高齢者糖尿病における四肢骨格筋量と体脂肪率を用いた体重管理の重要性/・ディスカッション要旨/・「健康長寿達成を支える老年医学推進5か年計画」発表
◆ユニバーサルデザインフードの現況 その3 主食、おかず<冷凍流通>)
・「ユニバーサルデザインフード」とは/・生産量・生産額ともに前年対比で2桁増/・区分別の状況/・流通タイプ別の状況/・販売先別の状況/・製品成分表一覧
◆関連学会情報