静脈経腸栄養ニューズ「PEN」2016年12月号(通巻第397号)
◆静脈経腸栄養2016
―PENを通じてこの一年を振り返る―
◆第14回日本機能性食品医用学会総会の開催迫る
インタビュー:長岡 功先生
・「機能性食品の再評価」をテーマに/プログラムの見どころ(特別講演/ランチョンセミナー/シンポジウム/一般演題)/今後の課題と展望 他
◆第6回日本リハビリテーション栄養研究会 学術集会開催
我々はリハ栄養で何ができるのか―今知りたいこと、そして今やりたいこと―
シンポジウム発表要旨・質疑応答
◆第3回栄養管理指導者協議会学術集会開催
シンポジウム1「経腸栄養剤の採用と使い分け」/特別講演/オープンパネルディスカッション 要旨紹介
◆静脈・経腸栄養関連製品の現況 第15回 物性調整食品(ゲル)
・概況/・寒天/・ゼラチン/・その他/・製品組成・基本的使用法・特徴 一覧
◆新製品情報
・栄養補助食品ゼリーに新風味ラインナップ/・3種類の食物繊維+乳酸菌配合の高栄養流動食
◆関連学会情報